大きなたけのこ ありがとう
こんばんは。
採れたての大きなたけのこをいただきました。
重ーい！
と小柄な娘はふらつくほど。
皮むきは外でした方が良いよと助言を受け、
暗闇の中、せっせと皮むき。
いったいどこまで剥くのかな。
やったことがないと、全くわかりません、、
先に皮を剥く、剥かないでもいろいろな説があるようですが、いただいた方に言われた通り、すぐに剥きました。
切り方もわからず、
ネット検索、便利な時代だ。
当日は柔らかくお刺身でも食べられるとのことで、
美味しくいただきました。(^^)
検索したはずなのに、結局雑な切り方は私流。笑笑
いつもありがとうございます。
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